雀肉即麻雀肉,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用,对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。除此之外,雀卵和雀脑亦有较好的补益作用:雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效,对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。
蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素B1、维生素B2
养肾补肾、补阳壮阳、明目
一般人均可食用麻雀蛋,阳痿男性更易食用。
阴虚火旺者不宜食用麻雀蛋
1温补壮阳雀肉有温补壮阳、益精、温肾、益气、暖腰膝、缩小便、止崩带之功能
2御寒老人畏寒肢冷、脏腑虚损,均可常食麻雀肉进行疗补。
1雀肉冬季食用最佳。
2有肾血两虚者食用雀肉最佳。
3麻雀肉与猪肉同蒸食可治阳痿和性功能衰竭。
4麻雀肉单独蒸食可治头号晕眼花和呃逆不止。
可以将雀肉洗干净后,将水分吸干后放置冰箱直接保存即可。