泽泻
水泽、如意花、芒芋、鹄泻、泽芝、及泻
泽泻是植物和中药材的统称，植物为多年生沼生草本，属泽泻科。其根状茎较短，基生。泽泻夏季开白花，排成大型轮状分枝的圆锥花序，花两性。泽泻生于湖泊、河湾、溪流、水塘的浅水带，主要产于黑龙江、吉林等省区。泽泻的花较大，花期较长，可用于花卉观赏，除此之外，泽泻亦可入药，主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利、带下、脚气、尿血、淋症、痰饮等症。
- 主要营养：
胆固醇、三酰甘油
- 食疗功效：
利水渗湿、泄热通淋
- 适宜人群：
一般人均可食用，水肿胀满遗精患者更易食用。
- 禁忌人群：
肾虚精滑无湿热者禁服。
- 营养素 / 含量(每100克)
- 热量 (23.1 千卡)
- 蛋白质 (4.3 克)
泽泻的功效和作用
1降血脂泽泻具有降胆固醇、降血脂的功效。
2保护肝脏泽泻可以保护肝脏，为肝脏排毒素。
3治疗心血管疾病泽泻具有治疗心血管疾病的功效。
4利尿渗湿泽泻用于水湿内停之尿少、水肿、泻痢及湿热淋浊等证。
食用泽泻要注意什么？
1泽泻内服煎汤用量6-12克即可。
2肾虚精滑无湿热者禁服泽泻。
泽泻如何保存？
将泽泻放置在狗干燥通风处保存即可。
泽泻消食粥
泽泻枸杞粥