猴头菇虫草花猪骨汤

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。保肝助消化。延缓衰老,提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。降血糖血脂作用,猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是高血压、心血管病患者的辅助治疗品。抗溃疡和抗炎作用,猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。抗肿瘤,猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。缓解失眠,服

猴头菇虫草花猪骨汤所需材料

主料:猴头菇1个   虫草花100克   猪骨400克   玉米1根   红枣4颗   枸杞2克   
辅料:醋1克   盐适量   

猴头菇虫草花猪骨汤做法图解

1.

锅里倒入淘米水加热至温热,放入猴头菇。

2.

用盘子倒扣让猴头菇完全浸泡在水中。浸泡时间为两小时。

3.

揉搓洗净煮水清澈。

4.

虫草花,枸杞洗净,红枣去核,玉米切块。

5.

猪骨飞水。

6.

洗净放入炖锅。

7.

放入其余处理好的材料。

8.

加入水。多少按个人喜好加。

9.

加入醋去腥。

10.

放入炖锅隔水炖煮,启动筋骨模式。

11.

待程序结束后加入盐调味。

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