蒸香肠

鸡肉猪肉混合肠，无油好吃又健康。

蒸香肠所需材料

主料：猪肉200克鸡胸肉1个鸡蛋1个干豆腐2张
辅料：黄酒1勺精盐适量白糖1勺黑胡椒粉适量五香粉半勺鸡精少许姜末1勺

蒸香肠做法图解

1.

放入调味料

2.

拌均匀放入一个鸡蛋

3.

搅拌均匀腌制入味

4.

干豆腐铺开放上肉馅

5.

四边抹上水淀粉卷好

6.

铺上油纸放入干豆腐鸡肉卷

7.

上汽蒸15分钟

8.

抹上蛋黄液蒸5分钟，翻面再刷蛋液蒸3分钟关火。

9.

非常好放凉即可

10.

切片

11.

开吃

12.

也可蘸酱吃

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