上海生煎包

上海生煎包所需材料

主料:面粉250克   猪肉馅300克   
辅料:酵母粉3克   葱10克   十三香3克   醋5克   生抽3克   盐2克   

上海生煎包做法图解

1.

酵母粉加水静置5分钟,加面粉,揉成面团,醒至两倍大小

2.

肉馅加葱花,十三香,醋,生抽,盐,腌分钟

3.

面团取适量,加肉馅包成包子

4.

入锅,加油,中火至底面金黄,撒葱花,芝麻

上海生煎包成品图

上海生煎包成品图

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