三文鱼紫菜手卷

味觉喜欢刺激点的,可以蘸上芥末,淋上酱油,一整个送进嘴里,三文鱼细腻柔滑的鲜美滋味带着芥末的辛辣融入米饭里,享受至极。

  • 营养价值:

    钙、钾、镁、锌、铜、磷、钠、铁、硒、锰、核黄素、维生素A、维生素E、蛋白质、叶酸、胆固醇

  • 食疗功效:

    降压降脂、明目抗衰

  • 适宜人群:

    适宜高血压、高血脂、从事脑力劳动者食用

  • 禁忌人群:

    过敏体质、痛风患者忌食,孕妇忌生食

三文鱼紫菜手卷所需材料

主要食材
  • 三文鱼 ( 30克 )
  • 紫菜 ( 1张 )
  • 黄瓜 ( 20克 )
辅助佐料
  • 寿司米饭 ( 50克 )
  • 酱油 ( 适量 )
  • 芥末 ( 适量 )

三文鱼紫菜手卷的做法

1分别将三文鱼、黄瓜洗净,切成大小适中的条状备用。

2在铺好的烤紫菜上铺放寿司米饭、三文鱼、黄瓜条。

3从饭团处开始卷成圆锥形(接合处可用米饭粘好),使用时可佐寿司酱油、芥末。

三文鱼紫菜手卷的功效与作用

1三文鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

2黄瓜具有利水利尿,清热解毒的功效,主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。

3紫菜软坚散结,清热化痰,利尿,防辐射,主治饮酒过多,烦热不安;脚气,水肿,小便不利等。

4三文鱼紫菜手卷具有降压降脂、明目抗衰暖胃和中的功效,有效缓解脑力劳动者压力。

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