绿茶豆腐

绿茶和豆腐，两种原本不相干的食材，居然能完美的结合在一起，淡淡的绿茶香，配上爽滑的豆腐，吃后令人神清气爽，即使凉了也很好吃。

绿茶豆腐所需材料

主要食材

辅助佐料

1绿茶泡出茶汁备用；香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用；豆腐切成片。

2炒锅置火上，放入豆腐煎至两面金黄后取出。

3再加入适量油，炒香胡萝卜片、香菇片，淋入酱油，并将豆腐下锅，放入少许的白糖、盐和茶叶汁，烧煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油即可。

1绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。

2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

3香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

4绿茶豆腐此汤具有清热、润肠排毒、消脂减肥、提神醒脑和美容护肤的功效。