安神猪心粳米粥

猪心为猪的心脏，是补益食品，常用于心神异常之病变；粳米别名大米，是一种常见的主食，含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源，是滋补之物。二者搭配，营养加倍哦。

安神猪心粳米粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1大米洗净，泡半小时；猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。

2大米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。

3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

2猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。

3安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。