燕窝杏仁粥

燕窝含有丰富的天然营养素和矿物质,很容易被人体所吸收,是滋阴润肺、补虚、美容的佳品,南杏仁又称甜杏仁,具有润肺止咳的功效,在干燥的秋冬季喝上一碗燕窝杏仁粥,既能润肺止咳,又能滋润皮肤。

  • 营养价值:

    蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、铁

  • 食疗功效:

    补肺养阴、止咳化痰、美容养颜

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合病愈体弱者、哮喘患者、阴虚体质者

燕窝杏仁粥所需材料

主要食材
  • 燕窝 ( 适量 )
  • 南杏仁 ( 适量 )
  • 大米 ( 100克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 10克 )
  • 葱花 ( 少许 )

燕窝杏仁粥的做法

1大米泡发洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去杂质,用温水漂洗干净。

2大米倒入清水煮至米粒开花。

3待粥浓稠时放入燕窝、南杏仁同煮片刻即可。

燕窝杏仁粥的功效与作用

1燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。

2南杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、降低胆固醇、护肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4燕窝杏仁粥此粥具有补肺养阴、止咳化痰、美容护肤、润肠通便、健脾养胃的功效。

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