香菜大米粥

香菜味道略辛,因此很多人不爱吃。但是同时喜爱的人又爱到不行。其实吃香菜有很多好处的哦。比如能预防感冒啦,消化不良的时候也可以吃一些,下面小编给大家介绍香菜粥的做法。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、C,胡萝卜素、钙、钾

  • 食疗功效:

    发散透疹、健胃消食

  • 适宜人群:

    尤其适合患风寒外感者、食欲不振者、小儿出麻疹者

  • 禁忌人群:

    香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用

香菜大米粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 90克 )
  • 香菜 ( 少许 )
辅助佐料
  • 红糖 ( 5克 )

香菜大米粥的做法

1大米泡发洗净;香菜洗净,切成细末。

2锅置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒绽开。

3放入香菜,改用小火煮至粥浓稠后,加入红糖调味即可。

香菜大米粥的功效与作用

1香菜具有发汗透疹、消食下气、暖脾胃、通利肠道的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3香菜大米粥此粥具有补中益气、发散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利肠道的功效。

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